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不私藏配方,迷你汉堡胚,放三天依然松软,小朋友们的最爱,,第二步:放入黄油再揉

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原标题和内容:不私藏配方,迷你版汉堡胚,放三天仍又松又软,小梓大神们的最爱

  不私藏配方,迷你版汉堡胚,放三天仍又松又软,小梓大神们的最爱!今天说父母做了一个汉堡胚,提前准备明天早上做汉堡用,为了自己这一个汉堡胚让我不折腾了一下午2点,成面团揉到四分之三,牛角面包机这时坏了,搅拌均匀片不缓慢转动了,辛亏我们家还有一台切段的,只好又搬出另一台把成面团放在里面,为止揉好,对面揉着面,那里我拆下来牛角面包机,而且放无盐黄油的照片的也忘记曾经了拍,无奈……最后的也没打开盒子,不过扔给专业方向的刘师傅何处理吧!   进入正题正传之后说这汉堡胚,中药方子很好,是后法,很容易上手很又简单,所以口感浓郁也很好,很又松又软,放大袋子完全密封可以保存三天我也会变硬的,论是是当小餐包吃不过当汉堡胚来用,都也很相当不错,快去看下面具体的内容制作方法吧!   【汉堡胚】调料:高筋小麦粉300克、三个鸡蛋1个、牛奶200克、进口奶粉15克、炼乳10克(但也能不放)、无盐黄油20克、白糖45克、酵母发酵3克制作方法及步骤一:   第一大步:把除无盐黄油除的调料全放进牛角面包机桶内,揉面也能会选择牛角面包机、餐厅厨师机、也可以传统手工揉面,根据上述她方便快捷,先揉成成面团,这流程也就15分钟。   第四步:加入适量水无盐黄油再揉上15分钟,这时也能拉能够出手套膜了,先进行二次发酵。   第六步:成面团二次发酵至2.5倍大,这二次发酵的时间……根据上述她室内通风整体温度两个决定,有二次发酵箱的也能放到二次发酵箱内。   第四步:扒扎花团,里都都是的混合均匀的透气孔,先把成面团装入逐渐各种操作。   第五步:把成面团划分形状和大小相等的剂子,先静置10分钟排气系统,要记得盖盖保鲜膜,能够防止水分蒸发蒸发成面团变干。   第六步:把每个剂子滚圆收口,一个汉堡胚就做好了,先加入适量水烤盘再继续一次醒发,我是放到进烤箱里发的,进烤箱都有二次发酵基础功能,38度35分钟就也能了。   第四步:这时体积大十分明显大了诸多,先外表面刷上蛋液,烤出去的其他颜色会很十分漂亮。   第十二步:再撒上这些白花生。   第九步:放进进烤箱进行最后的一大步烤焙,进烤箱175度预热10分钟,烤25分钟10左右出炉,并随时去观察外表面上颜色实际情况,小餐包大多数20-25分钟不够了。   时间……到,汉堡胚就出炉了,放到晾架上晾凉,先完全密封可以保存,也可以放电冰箱冷冻储存都也能,也很又松又软香甜可口,制作方法也又简单,能学会了快去给父母做冬天来了的第一个汉堡吧!   我是花凝雨嫣,今天的汉堡胚制作方法就朋友分享到地方了,衷心希望这篇文章对您有帮住,感谢你们您的每一个点赞评论观注,感谢你们各位但是半年以来的部分支持!每周为您朋友分享两道家常小菜菜,每周不定时更新中,要记得观注我哦!部分图片系文字作者原创,擅自特别许可全面禁止禁止转载,盗总图人工搬运!

微评:第四步:加入适量水无盐黄油再揉上15分钟,这时也能拉能够出手套膜了,先进行二次发酵。  第六步:成面团二次发酵至2.5倍大,这二次发酵的时间……根据上述她室内通风整体温度两个决定,有二次发酵箱的也能放到二次发酵箱内。  第四步:扒扎花团,里都都是的

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