酸梅鸭真的太好吃了，用料简单，做法方便，鸭肉酸甜嫩滑特别入味,,美味的红烧，炖煮，还

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原标题和内容：酸梅鸭讲真太超级好吃了，用料又简单，制作方法方便快捷，鸭肉酸甜嫩滑比较汤汁

　　原标题和内容：酸梅鸭讲真太超级好吃了，用料又简单，制作方法方便快捷，鸭肉酸甜嫩滑比较汤汁 　　也许是冷天气寒风刺骨的在这个季节，人要自动完成疏远肉食类各种食物吧，也好是把排骨，猪蹄，排骨不过鸭肉，都所有的但是摆上餐台。美味可口的红烧，炖煮，不过又简单就行一做，都能让人胃蕾敞开。直接进入秋天里，是一个收获人生满满的在这个季节，的让人他们的生活生活的美好的隆冬。在和大舅妈视频的当，盯着割掉的稻稻田里面，结队的母鸡，想起了他了出门前游玩时的当吃过的酸梅鸭。只好大舅妈没什么时候就给快被递了2只现宰的她精心喂养的母鸡，说都是口粮精心喂养的，比在里面卖的超级好吃得多。 　　酸梅鸭讲真太超级好吃了，用料又简单，制作方法方便快捷，鸭肉酸甜嫩滑比较汤汁。已收到就快去会动手做上，是因为父母们都去认真读书了，而且就只做四分之三了，留四分之三我再再做。结果好桌来，丈夫就说，干啥不把剩整只也做了，上半只肯本不足吃。盯着他的吃相，我还真一时不清楚啥呀好，只瞪了他一眼，也丽丽地吃得了。鸭肉经多夏天的精心喂养，肉显得鲜肥，而且是这种纯口粮精心喂养的，又简单一做，吃得比较的香，到中间丈夫连肉汁都裹着一碗米饭吃了一面碗，直说我再的要做一整只。这酸梅鸭的制作方法也很的又简单，可能你也喜欢喜欢吃鸭肉，也能收藏品得，闲暇时间的当也试一试吧做来把家人尝一尝哦。 　　【酸梅鸭】 　　一，调料：鸭整只，姜1块，小芝葱3个，葱1把，低度酒那半碗，老抽2勺，生抽3勺，酸梅酱2勺，低度酒两碗，放冰糖适量，肉蔻2个，肉蔻2片，常吃油适量。 　　二，酸梅鸭的制作方法： 　　1.将几乎的调料都提前准备好，鸭肉把外表面的柔软的绒毛拔干净清洁，先用烧开清洗后干净清洁。是因为我们家锅会比较小，而且把鸭头剁掉了，鸡爪也剁掉了，摆放位置在菜盘里。倒入2小勺老抽上颜色，先用手混合均匀涂上一层在鸭肉外表面，放边上腌过10分钟。 　　2.趁腌过鸭肉的时间……，我们自己来提前准备这些食材，小芝葱清洗后干净清洁，加入适量水碗里。姜去皮，清洗后干净清洁，先切成小段片，也装入碗里。葱清洗后干净清洁，留给青辣椒，也装入碗里切段。 　　3.起一锅，里加入适量水适量的常吃油，先把油烧热。先把母鸡皮的两面朝锅放进屋，先把鸭皮煎下面。很多那个地方很差煎，也能用手也可以锅铲压一压，的会比较很容煎到。鸭肚子大那个地方容易煎，也能把热油用叉子淋到上。中关小火慢煎，等到把母鸡煎至外表面灿黄，先盛出去切段。鸭肉的要先煎过，的吃得才会更香哦。 　　4.渐起一锅，里加入适量水适量的常吃油，油热后把刚提前准备好的配菜倒进屋炒香。炒香后就把火再打开，先把母鸡放进屋，摆放位置在配菜上，淋入两碗低度酒，3勺生抽，2勺酸梅酱，适量的放冰糖，2片肉蔻，2个肉蔻，之后倒入没过鸭肉的足量烧开。盖盖杯盖，先扑灭烧开，之后调成中关小火，再继续焖煮20分钟。时间……到了，揭开谜底锅盖，把鸭肉翻一翻面，再继续焖煮20分钟。 　　5.焖了有40分钟了，这当揭开谜底杯盖，把里的配菜捞出去，我们自己就逐渐扑灭收汁了。还边煮，还边用叉子把肉汁淋到鸭身上，的不光能让鸭肉更汤汁，其他颜色也会更加十分漂亮哦。但是肉汁别收偏干了，要稍留给这些，的等会把鸭肉裹着肉汁吃，特别的味道会更完美哦。 　　6.把鸭肉盛出去先搁凉，先剁成小块，摆放位置在菜盘里。这当再把刚煮鸭肉的肉汁直接加热下面，混合均匀淋在鸭肉上，我们自己美味可口的酸梅鸭就做好了。闻得就比较的香，吃又一口，酸酸甜甜的，越吃越香。 　　贴士： 　　今天说各位朋友分享的这酸梅鸭的制作方法就结束之前啦，也很的又简单。酸梅酱在超市都有卖的，除此以外的调料也都是比较常见的。地方加进的低度酒，是起到去腥增香的促进作用，煮过了里的酒精的浓度完全就易挥发完就，而且无需非常担心里有酒精的浓度其他成分哦。可能不喜欢喜欢低度酒，也也能在超市买黄酒，理想效果的如同的。不清楚各位是其实不是喜欢喜欢会分享的这酸梅鸭的制作方法，鸭肉是一种也很相当不错的温补各种食物，经常我们自己也能偶尔做来吃。鸭肉的制作方法也很的多，初期会为各位朋友分享更多美味可口的制作方法，喜欢喜欢的朋友说可不要错过你了。离开搜狐，可以查看更多 　　责任与义务编审：

微评：美味可口的红烧，炖煮，不过又简单就行一做，都能让人胃蕾敞开。直接进入秋天里，是一个收获人生满满的在这个季节，的让人他们的生活生活的美好的隆冬。在和大舅妈视频的当，盯着割掉的稻稻田里面，结队的母鸡，想起了他了出门前游玩时的当吃过的酸梅鸭。