斟茶记创造吉尼斯世界纪录称号 23岁美女创始人创造奇迹,,上海斟茶记原计划挑战
7月17日，上海斟茶记原计划中去挑战平效日销10000杯（不含原味奶茶；不含外卖点餐）芝士茶。知情人现比赛场次据现实就是现实，斟茶记在15点50分便成功完成了10000杯的现场售卖，事先4小时成功完成目标，结果以10942杯的最终成绩能创造了吉尼斯全球创下这个称号-12小时国外销售售最高的芝士奶盖茶（单赛季地）。当晚，南京路50年代广场举办大型大中型晚会现场，袁娅维献唱献艺。吉尼斯权威认证官吴晓红现0.302083333333333斟茶记授予了“吉尼斯全球创下”专业证书，斟茶记于世界餐饮界能创造了行业内神话。
累计7月17日11时59分，斟茶记在不了4小时的时间……里售出5332杯，高达截至目前几乎除了原味奶茶店的平均水平日销量。现场审计工作相关数据，斟茶记12小时渠道销售10942杯，但在18:0010左右，斟茶记囤积基本原料已耗空，事先结束之前去挑战，斟茶记门店店长人员提供17日也很惊人中耗费原基本材料数据全面：
第一，吉尼斯全球创下为斟茶记人员提供的去挑战基础规则是“12小时内芝士茶渠道销售量（平效，不含外卖点餐，不含原味奶茶）”，结果好12小时只能卖出10942杯芝士茶，平均水平每3.9秒卖一杯。
第二，斟茶记用掉7236斤各种水果（芒果、奶油草莓、葡萄等），用掉2133斤安佳芝士，用掉246斤茶饼。
第三，斟茶记结果产生4509个采购订单，主引桥度超过766米，高达公交线路车一站地。
据业中人士直言：普通人原味奶茶店单日渠道销售200-300杯，星巴克日销350杯10左右。斟茶记远超过喜茶最高创下6000杯，每远超过300杯为一个们程碑，？斟茶记10942杯，便是破20个们程碑，这是外国人能创造的全球饮品新历史记录！
能创造这生命奇迹的、是一个22岁23岁的漂亮的美女，斟茶记创始人兼ceo李书萱。但是，行业内神话的背后，斟茶记也历过过去创业的这样那样迂回曲折。是因为选址、产品的定价核心问题，产生去投资人撤资、团队和解散，斟茶记甚至陷于危难之际，刚有新转机，突然袭来其来的疫情爆发又使斟茶记陷于绝境，这样那样的因难，让一个“去创业菜鸟”在去创业初期差一点儿糜烂不堪不堪重负。
记者采访记者采访了历近艰难困苦的斟茶记创始人兼ceo李书萱，从中进一步了解到斟茶记成功了的容易。
2018年7月李书萱抽芽去创业梦，情报员了几家国内著名原味奶茶店，发现3原味奶茶行业内痛点后，2019年初，自主行动研发具有智能萃茶系统实现，并得到去投资人青眯，将中国饮品店非人工成本支出由30%下降8-10%，现在的正直接申请发展国家核心专利权威认证。
李书萱两个决定将斟茶记第1个店开在上海南天猫路负一楼，试营业前，去投资不邀请餐饮业经验丰富国内专家全面评估后，发不出来生不满意而撤资。是因为不过当时国内专家说，斟茶记选址在南天猫路的地窖，所以一楼的品牌广告起不了理想效果，不过靠近一点地铁口，但渠道的人多的地方，绝无仅有人专们店内其他消费。国内专家还表示，南天猫路国外游客占70-80%，国外游客到地窖买原味奶茶都是切记能，而且针对中国国外游客投放区域品牌广告是当然无效的。他们的历史上，南天猫路女人街都是但应运而生过国内著名餐饮品牌中。
去投资人撤资后，斟茶记核心地位团队事实上产品的定价平宜宜造成影响品牌中调性，但李书萱需要坚持性价比高，余轮起争执后团队一众已离职。是因为后续资金3189-3196，斟茶记延至2019年12月初试成绩正式营业，已连续十几天，每周销量才有几十杯，起步阶段辛酸。
一段时间……，李书萱焦虑状态忧虑，连吃安神药才没法高质量的睡眠。万种无奈……下，李书萱和店老板我们一起向周边住宅小区、工作办公楼、沿街商铺临街作宣传单。短短几天一个月，斟茶记只能靠好品质和性价比高，每日新增销量由几十杯，增速至元旦节的3200杯，中冰沙类的芝士各种水果茶销量占70%；小流程采购订单超过98%，也便是说98%店员是慕名者而来，是复购的店员。
李书萱计划中三月底，斟茶记去挑战吉尼斯全球历史记录，单日销量第二次突破10000杯。就在李书萱踟躇满志时，疫情爆发突遇，渠道销售甚至降为零，良好的现金流仅剩3万元，李书萱要在网上正式发布情况危急电话求助函撑过重重困难。真是万幸而，逐步疫情爆发结束之前，斟茶记销量火速全面恢复。6月底，斟茶记每日新增渠道销售5000千多杯，也迎来去投资之君动裁定去投资。
是因为疫情爆发，今年餐饮业出现明显公司倒闭潮，记者采访问到，斟茶记到底为什么能在疫情爆发后火速全面恢复。李书萱反复多次重点强调，餐饮业成败关键在于是好品质、性价比高口部碑，需要坚持性价比有遇到非常多存心不了的因难，但就行坚持吧，的得病到店员的广泛认可，目前市场仍旧会青眯只要用心的品牌中。
微评：上海斟茶记原计划中去挑战平效日销10000杯（不含原味奶茶；不含外卖点餐）芝士茶。知情人现比赛场次据现实就是现实，斟茶记在15点50分便成功完成了10000杯的现场售卖，事先4小时成功完成目标，结果以10942杯的成
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