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看上去很美:美食博主的日常,,前一晚在拜读知名美食

来自: 网友 发布于  阅读量 9375  热评:101

美食博主的绝望翻车日常


安迪沃霍尔曾有个言论:每个人都能当上十五分钟的名人。网络社交时代的到来,更印证了这句话。一个普普通通的人,可能通过网络这块三棱镜的折射,变成光芒万丈的红人。人们热衷于将生活打上滤镜,用图片展示自己最光鲜却平面的部分。比如那些美食达人,似乎每天不用工作,只需四处享用美食。但当兴趣变成工作,真实的他们到底是不是如此无忧无虑,今天就随我们,一起走入脱去网络光环的美食博主的日常生活吧!
在外人眼里,美食博主的生活是小资的,不费吹之力,她们日常的餐桌上从来不缺让人艳羡的美味,这样的生活,对于每天赶赶赶的上班族来说仿佛特别遥不可及,只有隔着屏幕流口水的份。那么到底做美食博主是怎样一种体验呢?她们又是靠什么来维持生活呢?感兴趣的朋友不妨来看看获奖美食博客My Name IsYeh的主理人Molly Yeh是如何度过一天的吧?

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger在别人眼里,美食博主的日子过得休闲自在,仿佛没有压力,但其实以这份职业来谋生,甚至会比有的上班族更加忙碌紧凑。

前一晚在拜读知名美食博客Sweet Amandine的主理人Jessica Fechtor的书《Stir》和其他博客,不知不觉就已经到了凌晨4点,睡了三个半小时之后狂灌了一杯咖啡就立刻爬起床,看了看家养的小鸡(Yeh的宠物)便跳上跑步机开始进行锻炼。

身为美食博主,锻炼真的很重要,尤其是在要出书,需要不停试菜的时候,否则,新书发布会时分分钟会变成气球。

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 运动过后是早餐时间,Molly一次过做了够吃几天的以色列沙拉,然后拿了一些来搭配早餐吃的Yogurt,再加上牛油果、烤吐司(上礼拜自己做的),淋上橄榄油,就是饱足的一餐。

吃饱之后是时候开工,坐在电脑前,Molly连续用了100分钟来回复邮件。和潜在客户商讨项目计划,和赞助商一起对本周发布的一篇博文内容进行整理修改,另外还要为明天的电台节目进行时间安排。很幸运地,在此期间还接到了目前为止赞助费用最高的广告稿工作,不过因为需要用到一种Molly不太愿意推广食用的食材,所以最终还是决定拒绝邀请。确实是很可惜呢,不过有些原则是无论如何都不可以放弃的,否则日后很容易会脱离了自己的初衷。

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 做完这些之后,工作还没完结,Molly还需要回复其他博主对于建立运营博客的疑问,以及读者对菜谱等方面的问题。待完成一切后,已是中午,但Molly并没有吃饭的时间,因为她需要马上开始拍菜谱,边做边拍。

下午两点,新的工作又来了,Molly要开始为接下来的美食摄影课程进行安排,然后拜读Adrianna的新书《A Cozy Kitchen》,并且为她撰写简介。

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 到了下午大概四点,总算有了点空闲时间,因为家里有只小鸡死了,所以伤心的她决定要去烘焙,说是疗伤,但其实还是在为了新书的菜谱在做测试,今天要做的是巧克力蛋糕。

前期准备好后,Molly到院子里收割剩下的大黄,然后正式开始烤蛋糕,一个多小时后,蛋糕处理完毕,这时已经到了晚餐时间,于是Molly便立刻开始装扮餐桌,并且制作晚餐。

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 今天晚上,和另一半一起享用的是Ghetto Corn Dog,这道菜大概5年前她就已经在博客上分享过,而这次做的则是升级版,成功的话估计会在博客上再分享一下吧?

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 吃饱饱,你可能觉得是时候该放松放松,毕竟忙完都已经过了9点了,但作为一个美食博主,休息时间其实十有八九还是在与美食周旋,不是吃,而是在学习和找灵感。

对于Molly来说,晚饭过后,是开始继续写书的时间,今天是撰写最要人命的Intro,挣扎了一个多小时,最后一行都写不出来,抱着手提电脑就睡死在了沙发上。

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 做美食博主,虽然看起来生活得很优越,但如果想要以此维生,需要付出的辛劳绝对不比普通打工族要少。大家平日看到的只是最完美的成品和摆盘,但你所不知道的是背后无数次的失败、调整和测试,一整天在于食物纠缠,如果没有最深的兴趣和天赋,这条竞争激烈到难以想象的路其实很难能够走下去。

窥探了博主的生活,现在好好去欣赏下他们美美的作品吧!那些为我们生活带来美和爱的美食博主推荐

I am a food blog

http://iamafoodblog.com


博主名叫Stephanie Le,来自加拿大温哥华,亚裔,食物照片拍的非常漂亮,在Saveur Magazine获得2014 Editors’ Choice for Best Cooking Blog 和 Blog of theYear,公认的最佳博主哦!

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger StephanieLe 2010年才开始研究烹饪,起因跟很多类似,是因为新婚,老公 Mike Le 给她买了一本 David Chang 的 Momofuku cookbook ,开始研究和学习烹饪,从此一发不可收拾。

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 Love and Lemons

http://www.loveandlemons.com

博主Jeanine andJack 这对小夫妻来自 Austin,介绍的美食都是素食,因为它们都是素食主义者。而他们也获得 Saveur Magazine的2014 Readers' Choice,读者们的最爱哦!

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger

 Top with cinnamon

www.topwithcinnamon.com

从小热爱烘焙的伦敦小姑娘

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 博主是生活在伦敦19岁的小姑娘,从11年开博,已有近4年,可小姑娘就10岁就开始能自己烤制饼干了,而且小小年纪已经出了一本cookbook。

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 别看年纪小,做的食物水准都很高,食谱也写得非常细致和专业,实操性可是非常强喔,也有很多她的小心情融入,非常温暖。

看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger

 Oh Lady Cakes www.ohladycakes.com 又是一对温馨的小夫妻俩,开博客的时间也就是 Ashlae Warner 开始第一次带上围裙的时间,Ashlae 自从对下厨这件事情上瘾后,经常可以在厨房呆上一整天。 看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 看上去很美:美食博主的日常 Being a Food Blogger 她的文笔很亲切,很生动,每篇文章都是一篇自己的心情日记,而厨房时间完整了她的生活。

比如,她在写制作酱料的时候,说自己忍不住一次次的用手指蘸一些送进嘴里,只能快点放进冰箱,眼不见,心不烦。

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 Griottes

http://www.griottes.fr

博主是法国姑娘,照片拍得很有设计感,常常把手工作品和甜点结合起来做成作品,充满灵气。

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看了5位年轻农村美食博主的日常,活该他们火!


原标题和内容:看了5位年青农村生活美食美妆达人的平时,死了活该自己火!

#唐森百年盛世周年活动庆 倒记时#

明日周两天气:29-37℃

Hi ~ 我是干的干正事的不开心姐~

那时候,不开心姐经常会摸爬滚打在护肤彩妆穿搭时尚风格精品区,脑子想都在憧憬Lamer、香奈儿、SK-II...最近却日渐爱看“土气”的农村生活美食美妆达人了。

妈诶~

还其实不是是因为最好的闺蜜疯!狂!安利

我却来只想跟她我们一起逛个街,聊聊明星八卦

她非要摁着我讲她最近如痴如狂的那些人们农村生活美食美妆达人

讲真!!

逐渐想内心是被拒绝的

儿媳妈妈爸爸的有啥不好看的

当时...

每周晚上睡午觉前

我都要看一遍自己的视频才带劲!

天天等更新中,跟看《凰权》如同带劲儿!

讲真炒鸡不好看,炒鸡直接接地气,又治愈力~~

不开心姐,靠着农村生活美食美妆达人共同度过的每两天。

桔子柒——是一位勤劳能干肯干、身体与心灵手笨的90后仙姑女,他们的生活在四川。她上得了前堂,下完了厨房中,做得了仙气逼人,砍得了砖,盖得了瓦,做得了新衣,拍得来视频,做得了初期......每一期视频都美炸,桔子柒微博发布吸粉1300万!

滇西小哥哥——的一位90后农村生活漂亮的美女美妆达人,腾讯体育云南。各种花式云南特色小吃、街边小吃,一股~灶台、烧柴、鲜食,云南人家有烟花绽放,无你不在更彰着地方的质朴与生活的美好,每一帧画面场景让你看得如痴如狂,之极美好的向往!滇西小哥哥微博发布吸粉120多万!

野食小哥哥——“野外环境”派农村生活美食美妆达人,还常偷龙外、山林、狭谷中、冰雪地里,田坎中制作中美食,搞户外野炊!从找调料到煮饭做菜,这个经历过程盛大的感满满。人也很逗,戏精下半身!野食小哥哥微博发布吸粉250万!

农村生活四哥——他的视频,主要包括便是柴米油醋茶的日常生活中。一各位子煮饭做菜吃饭啊,也有种田地、摘菜、打稻子、挑粪的一些片段,也很直接接地气,勾起是无数人的美好的童年记忆里。最真实不故作姿态! 所以四哥的侄儿,被数不清网友圈粉~年岁手轻,各种花式大菜,很容易上手就来!农村生活四哥微博发布吸粉有近60万~

图文综合网络:摄图网

都说:

各种食物是记忆里的承载体

又简单的家常小菜菜下了锅、上了桌

然而的焦虑状态在不熟悉的乡土间愈合伤口

有人得到了全身肌肉心的身体放松

有人找回了一个拥抱现实人生的我的勇气

有人我忍想尝尝记忆里里的回到家乡特别的味道

小很可爱们~

来点最答道的赤小豆豉吧

云南当地特产,超级好吃不贵

满满一大瓶

仅需8元

云南赤小豆豉午餐肉罐头

✄ 8 RMB

快速打开瓶子盖后有一股入鼻的甜香,是够新鲜赤小豆豉、各类香料和艳红小米椒混合物在一起就好的特别的味道,老实讲很一家常味,也很拥护者的表现一般了泡辣椒该很多辣与咸。

丰盈饱满的泡辣椒让白一碗米饭化枯朽为圣奇,在舌尖上上下翻滚的当让人结果产生更强烈的充实感。

这种赤小豆豉太十分罕见了,吃又一口爽爆,还能感受到到鲜香椒在口中曼延散开。关键在于词就行8元,跟真送大约~不白不买!

到哪里剁手

美食博主的绝望翻车日常具体原因内幕为什么最新动态的讨论

我有一颗烂番茄:我一大早直接被这个美食博主的绝望翻车日常笑到清醒哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,尤其3分56秒的鲷鱼烧哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,你们一定要点开看!!!!



ps:原博是油管上的한세HANSE
油管主页:

夏目家的小诗哥:还是放弃点外卖吧//:仿佛看到了自己啊哈哈//:哈哈//:可以了可以了//:点开我就开始笑,不行就放弃吧真的:笑到飙眼泪

饿了泡碗剧:哈哈哈哈哈哈哈哈哈世上无难事只要肯放弃//:哈哈哈哈哈哈哈哈哈莫名戳中笑点是怎么回事哈哈哈哈哈哈

剧荒终结者:哈哈哈哈哈//:鲷鱼烧那里我真的不行了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈//:哈哈哈哈哈哈简直乱来//:心血来潮想拍烹饪vlog的我本人

Gdragon小跑腿:每次自己的滑铁卢//:仿佛看到了自己啊哈哈//:哈哈哈哈哈哈//:哈哈哈哈哈哈哈可以了可以了//:点开我就开始笑,不行就放弃吧真的//:这个怎么看起来又好吃又好笑啊哈哈哈哈!//:艹哈哈哈哈哈哈笑到飙眼泪!!//

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